Der Holunderstrauch im Garten der Villa Klein hatte reichlich Holunderblüten. Diese haben wir zusammen mit Zitronen, Zucker und Wasser gekocht und dann ein paar Tage stehen lassen. Dann haben wir den Sirup in Flaschen abgefüllt und nun können wir in zu besonderen Anlässen, wie Geburtstagen oder anderen Festen genießen.